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dessert
30 mars 2011

Mini-savarins au chocolat et sa mousse

Mini-savarins au chocolat et sa mousse
De délicieux petits gâteaux réalisés avec mon nouveau moule mini-savarins! Je trouve ce moule super car il fait des petits gâteaux individuels que l'on peut garnir avec ce que l'on veut!!! J'ai choisi ici de les garnir avec de la mousse au chocolat réalisé...
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Tags: chocolat,  gâteau,  dessert

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27 mars 2011

Nouvelle édition du jeu interblog

Nouvelle édition du jeu interblog
Voilà aujourd'hui c'est la publication des recettes pour la nouvelle édition du jeu interblog. Ce jeu est organisé par Sorcilili et Melle Banane et consiste à réaliser des recettes d'un autre blog qui nous a été attribué au hasard. Pour cette édition,...
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Tags: Brioche,  Poisson,  chocolat,  gâteau,  dessert,  noix de coco,  muffin,  apéritif,  épices

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23 mars 2011

Gâteau léger au lémon curd et aux framboises

Gâteau léger au lémon curd et aux framboises
Un délicieux gâteau très parfumé!!! N'étant pas spécialement fan des fruits (je suis beaucoup plus accro au chocolat...), j'ai néanmoins beaucoup aimé ce gâteau! 140g de Lémon curd de mon partenaire Regent's park 125g de crème fraîche épaisse (4% de MG...
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Tags: dessert,  fruits,  produit partenaire

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20 mars 2011

Cocktail de fruits et perles de Tapioca

Cocktail de fruits et perles de Tapioca
De délicieux desserts fruités, légers et rafraîchissants avec une texture très originale liée aux Perles du Japon. 1 boîte de cocktail de fruits (ou des fruits frais) 20ml de lait de coco 125ml d'eau 25g de sucre 50g de Perles du Japon 50g de raisins...
Posté par Prici à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  fruits,  noix de coco,  produit partenaire

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18 mars 2011

Whoopie pie noisette/chocolat et ganache chocolat/noix de coco

Whoopie pie noisette/chocolat et ganache chocolat/noix de coco
Voici mes 1ers Whoopie Pie! J'ai découvert ces petites gourmandises lors de mes "ballades gourmandes" sur Internet. Il s'agit en fait de petits gâteaux constitués d'une pâte formant la coque et fourrés avec de la crème, de la ganache ou autre!! Une certaine...
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Tags: chocolat,  dessert,  noix de coco

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12 mars 2011

Biscuits chocolat cannelle banane

Biscuits chocolat cannelle banane
Voilà de délicieux petits gâteaux. Alors, petit message important pour ggab, attention , recette dangereuse : présence de chocolat et surtout c'est une recette de C.Felder tirée de son livre "Les meilleurs choco-délices",hihihi!! Sinon, l'association...
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Tags: chocolat,  dessert,  produit partenaire

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8 mars 2011

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé
Voilà une recette de caramel au beurre salé que j'ai réalisé et que j'utilise volontiers avec des crêpes, c'est délicieux!! Pour le caramel : 170g de sucre 20cl de crème liquide 15g de beurre 1 pincée de gros sel. Pour le caramel: Faire chauffer le sucre....
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Tags: dessert,  caramel

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2 mars 2011

Gâteau multifruits et station de Réallon

Gâteau multifruits et station de Réallon
Voilà un gâteau qui m'avait fait de l'oeil chez Boljo et que j'ai réalisé pour notre départ en vacances. Allez voir son site, il regorge de bonnes recettes, de bien belles et marrantes histoires et de très belles photos! Bon toujours est il que ce gâteau...
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Tags: dessert,  fruits

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10 février 2011

Verrines à la mousse de fruits rouges

Verrines à la mousse de fruits rouges
Voilà un petit dessert que j'ai réalisé pour terminer le repas de dimanche. Ces verrines sont légères et rafraîchissantes, idéal après un bon repas!! Pour 5 grosses verrines: 300g d'un mélange de framboises et de groseilles (fruits congelés du jardin)...
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Tags: dessert,  fruits,  mousse,  verrine

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4 février 2011

Nonettes à l'orange

Nonettes à l'orange
De bien bons petits gâteaux très aromatisés! Un régal!! 125g de fari ne 1/2 sachet de levure chimique 1 cc d'épices à pain d'épice 2 cs de miel 2 cs de sucre roux 20g de beurre 100g d'eau 1 cs de marmelade de mon partenaire Regent's Park Marmelade pour...
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Tags: dessert,  produit partenaire,  marmelade

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