Bon tout d'abord, sachez que ces petits gâteaux sont censés s'appeler des madeleines mais hélas, je n'ai absolument pas obtenu de bosse. Pourtant, j'ai laissé la pâte au frigo toute une nuit, il y a donc eu un grand choc thermique.... mais pas de bosse.......

De bonnes madeleines, bien légères. Par contre j'ai été déçue car je n'ai pas obtenu la "bosse" caractéristique des madeleines...Peut être faudrait il mettre plus de levure? 2 oeufs 130g de farine 1/2 sachet de levure 130g de sucre semoule 130g de beurre...