21 septembre 2015
Clafouti aux figues
De délicieux petits dessert trouvés chez Agnès du blog "La cuisine d'Agnès".
Une très agréable façon de terminer un repas, merci Agnès!
Pour 5 clafoutis individuels:
Une dizaine de figues
5g de farine
50g de poudre d'amandes
40cl de lait
4 oeufs
160g de sucre
20g de sucre vanillé
150g d'amandes effilées
Avec le fouet, mélanger la farine, la poudre d'amandes et les sucres.
Ajouter les oeufs puis verser progressivement le lait.
Couper les figues en 4 et les répartir dans les coupes.
Verser la pâte dessus.
Cuire 20min à 200°C.
Saupoudrer d'amandes effilées puis remettre à cuire 10min.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: dessert, clafouti, figues, amande
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