14 juin 2017
Tarte à la rhubarbe
Une délicieuse tarte bien moelleuse!
Recette issue du magazine "Gourmand n°372"
1 pâte brisée
De la rhubarbe
2 oeufs
25cl de crème liquide
100g de sucre
60g de poudre d'amande
60g de farine
Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine puis la poudre d'amandes.
Mélanger.
Etaler la pâte.
Répartir la rhubarbe coupée en tronçons.
Verser le mélange oeufs/farine/amande.
Cuire 20min à 180°C (four préchauffé).
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: tarte, dessert, rhubarbe
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