Boulettes de viande à l'abricot

De très bonnes boulettes, bien parfumées!!

Alors à tout ceux qui veulent "boulotter", voici la recette:

500g de viande de boeuf hachée

Des raisins secs

Des abricots secs

1 oeuf

Sel/poivre

Branches de romarin

Dans le bol du mixeur, mixer la viande avec les raisins secs et quelques abricots coupés en cubes.

Ajouter l'oeuf et mélanger.

Former des boulettes.

Insérer ces boulettes sur les branches de romarin en y intercalant des abricots secs.

En cuisant, le romarin parfume à merveille ces boulettes!

Bon appétit!

Comments

[paty]

Une originalité avec les boulettes..Super bon
bises paty

[salsabillr]

bonsoir Prici

un jolie plat sucre salé avec plein de saveur
merci pour le partage

bisous

[melayers evelyne]

sa me parrait super bon miamm!!!! bisousss

[Isa-Marie]

Belle alliance de saveurs !
Amitiés d'Isa-Marie

[josette]

qu'elle bonne idée,et c'est original,cela me plais beaucoup.merci du partage.bises