Voici l'une de mes 2 bûches réalisées pour le réveillon de Noël 2010. J'ai trouvé cette recette chez Cuisine plurielle. J'ai voulu l'essayer car dans un 1er temps, je l'ai trouvée visuellement très belle!! Et après l'avoir goûtée, je peux dire qu'elle...

Bientôt Noël, j'ai donc voulu "m'entraîner" à la réalisation de bûches... Et bien heureusement qu'il y a eu cet entraînement!! Car voilà une bûche qui m'a donné bien du souci!! En effet, au 1er essai, après cuisson du biscuit, je le roule, aucun problème....

Alors pour le réveillon de demain, j'ai commencé à préparer la bûche.... J'ai choisi cette recette de bûche à la crème de marron car elle est, je pense, plus légère qu'une bûche à la crème au beurre... Par contre, j'ai "mixé" différentes recettes trouvées...