Les créations couture de De fil en aiguille

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31 janvier 2017

Spaghettis à la crème de poireaux

Spaghettis à la crème de poireaux

Une petite recette toute simple mais qui permet de faire un bon repas du soir! Recette issue du magazine Gourmand n°357 Pour 3 personnes: 300g de spaghettis 2 beaux poireaux 100g de lardons 1 petit pot de crème fraîche 1 gros oignon Du parmesan Sel/poivre...

Posté par Prici à 06:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, pâtes

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18 juin 2016

Poêlée de spaghettis aux petits pois, lardons

Poêlée de spaghettis aux petits pois, lardons

Une délicieuse recette assez rapide à réaliser! Par contre, je ne sais plus à qui j'ai emprunté la recette, désolé.... Des spaghettis Des petits pois frais Des lardons Du parmesan De la menthe Ecosser les petits pois. Les faire cuire en même temps que...

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Tags: Légumes, pâtes

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18 décembre 2015

Tagliatelles sauce Morbier

Tagliatelles sauce Morbier

Une petite recette toute simple mais délicieuse! Des tagliatelles 1 morceau de Morbier 20 cl de crème liquide 1 barquette de champignons 100g de lardons Faire fondre le morbier dans la crème liquide. Faire revenir séparemment les lardons et les champignons....

Posté par Prici à 06:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pâtes

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15 septembre 2015

Tagliatelles fraîches au chorizo

Tagliatelles fraîches au chorizo

Un délicieux plat de pâtes bien savoureux! Nous nous sommes régalés! 300g de tagliatelles fraîches (300g de farine 00, 3 cs d'huile d'olive et 3 oeufs) 1 paquet de lardons 5 tomates 1 paquet de chorizo 1 gros poivron vert 1 pot de crème fraîche Faire...

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Tags: pâtes

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21 mai 2015

Spaghettis tricolores et leur duxelle de champignons

Spaghettis tricolores et leur duxelle de champignons

Une petite recette rapide à réaliser et bien bonne! Recette issue du magazine Gourmand n°316. Pour 3 personnes: 300g de spaghettis tricolores 250g de champignons de Paris frais 70g de beurre 10cl de crème liquide 2 cc de curry Ciboulette Sel/poivre 1...

Posté par Prici à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, pâte

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7 avril 2015

Lasagnes brocoli, courgette, poivron, lardons

Lasagnes brocoli, courgette, poivron, lardons

Des lasagnes presque végétariennes! Idéales pour un repas du soir. Des plaques de pâte pour lasagne fraîche 1 gros brocoli 1 courgette 1 poivron 1 oignon Huile d'olive 500ml de béchamel 500ml de coulis de tomate Noix de muscade Des lardons Cuire le brocoli...

Posté par Prici à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Italie, pâte

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31 mars 2015

Pesto de persil

Pesto de persil

En attendant l'arrivée du basilic, voici une variante du pesto qui est excellente! Merci à Mély du blog "Fish Custard" pour cette très bonne recette. Pour 1 pot de pesto: 1 botte de persil 2 gousses d'ail 3 cs de parmesan 3 cs de pignons de pin De l'huile...

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Tags: pâte

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12 février 2015

Orrechiete au saumon fumé

Orrechiete au saumon fumé

Après la réalisation des sushis, il me restait pas mal de saumon. Pour ne pas gâcher, voici une petite recette rapide qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients mais qui est très bonne! 400g d'orrechiete 5 tranches de saumon fumé 20cl de crème liquide...

Posté par Prici à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Italie, pâte

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21 novembre 2014

Cannellonis au boeuf et ricotta

Cannellonis au boeuf et ricotta

Pas facile à prendre en photos mais tellement bon! Des feuilles de lasagne (faites maison) 500g de boeuf haché 500g de ricotta 200g de mozzarella 500g de tomate en conserve ou fraîche 1 boule de fior di latte 1dl de vin blanc sec 100g de parmesan 1 oignon...

Posté par Prici à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, Italie, pâte

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7 novembre 2014

Gratin de pâtes aux aubergines, mozzarella et parmesan

Gratin de pâtes aux aubergines, mozzarella et parmesan

Hum, un gratin bien réconfortant et comme en ce moment les températures ont bien baissé, ça fait du bien!! Recette issue du magazine Gourmand n°300. 3 tomates 2 aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail Basilic Prmesan Mozzarella Huile d'olive, sel, poivre 300g...

Posté par Prici à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Italie, pâte, fromage, gratin

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