cookies - Les créations couture de De fil en aiguille

26 mars 2012

Cookies chocolat/spéculoos

les cookies choclat/spéculoos : 100g de beurre 140g de farine 100g de sucre 1 oeuf 1 cc de levure chimique 80g de pépites de chocolat 80g de spéculoos émiéttés Fouetter le beurre fondu avec l'oeuf et le sucre. Incorporer la farine et la levure. Ajouter...

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Tags: cookies, biscuits

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28 février 2012

Cookies aux pépites de chocolat et cranberries

Excellents cookies bien croustillants! 120g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 210g de farine Des cranberries Des pépites de chocolat blanc Mélanger tous les ingrédients. Former des petits tas sur une toile Silpat de Demarle. Cuire 15min th6. Mots clés pour...

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Tags: cookies, biscuits

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19 septembre 2011

Cookies au beurre de cacahuètes

De délicieux cookies avec une alliance cacahuète et framboise très surprenante mais très bonne! Recette issue du livre "Cookies salés et sucrés", éditions Fraises des bois. 2cs de beurre de cacahuète du Nicaragua de chez Ethiquable 80g de beurre mou 100g...

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Tags: fruits, cookies, produit partenaire, biscuits

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20 mai 2011

Cookies aux pépites de chocolat au caramel et à la noix de coco

Avec cette recette de cookies, je participe au défi de recettes.de/cuisine. Ce mois-ci, le défi consiste à publier une recette sur le thème "Les goûters industriels version Home Made". J'ai pensé aux cookies puisqu'on en trouve de différentes variétés...

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Tags: chocolat, noix de coco, cookies, produit partenaire, biscuits

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17 février 2011

Cookies aux pépites de chocolat lavande

Pour essayer le chocolat lavande de mon partenaire Newtree, j'ai pensé réaliser des cookies. Et bien, j'ai eu raison, ils sont délicieux! Le goût de lavande est très subtil, un régal! Pour la pâte à cookies, j'ai emprunté la recette à Cyril Lignac. Elle...

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Tags: chocolat, cookies, produit partenaire

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22 décembre 2010

Cookies au beurre de cacahuète

Après les cookies aux smarties et ceux au spéculoos, voici de très bons cookies au bon goût de cacahuète!! La recette vient de Payette, merci beaucoup, on s'est régalé!! Par contre, j'ai remplacé le beurre de cacahuète par de la purée de cacahuète achetée...

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Tags: cookies

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12 décembre 2010

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

Je n'avais jamais testé les cookies salés, alors pour l'apéro je me suis lancée avec des cookies au chorizo et aux tomates séchées. Super bons! A refaire!! 40g de tomates séchées 60g de chorizo 2 oeufs 80g de beurre fondu 150g de farine 2 cc de levure...

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Tags: cookies, apéritif

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1 décembre 2010

Cookies au spéculoos

Après les cookies aux smarties, voici les cookies au spéculoos! Ils sont plus croustillants que les précédents mais tout aussi bons!! 125g de pâte de spéculoos 25 g de beurre 150g de cassonade 130g de farine 1 oeuf 100g de chocolat noir concassé 1 cc...

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Tags: Spéculoos, cookies

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18 novembre 2010

Cookies aux smarties

De super cookies, bien moelleux! Et très jolis!! 125g de beurre mou 100g de cassonade 1 oeuf 175g de farine 5g de levure 50g de smarties Mélanger le beurre avec la cassonade et l'oeuf. Ajouter la farine et la levure. Former des tas et placer les smarties...

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Tags: cookies

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20 juillet 2010

Cookies praliné

Hum, de délicieux cookies au bon goût de noisettes et avec une odeur "à tomber par terre" lorsqu'ils sortent du four!! 75g de beurre 60g de praliné 80g de sucre 80g de cassonade 1 oeuf 220g de farine 1 cc de levure chimique 2 cc d'extrait de vanille(faite...

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Tags: cookies