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Cuisine et voyage de Prici
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8 mai 2014

Rattes du Touquet dorées au miel

Rattes du Touquet dorées au miel
Une excellente façon de cuisiner ce type de pomme de terre! 500g de pomme de terre de la variété Ratte du Touquet Thym, romarin, sauge, ciboulette 1 Rocamadour 1 filet de miel Des fleurs sauvages de mon partenaire Herbaria Cerneaux de noix Sel Poivre...
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5 mai 2014

Viande fumée au Cobb

Viande fumée au Cobb
Même si nous n'avons pas eu du beau temps en vacances, on en a quand même profité pour faire du barbecue. En plus, nous avions emmené notre Cobb et nous avons trouvé à Limoges des granulés un peu particulier. Il s'agit en fait de noyaux d'olives concassées...
19 avril 2014

Cupcakes de Pâques

Cupcakes de Pâques
Continuons les recettes de dessert spécial Pâques par des petits cupcakes imitant une pelouse fleurie où viennent se balader des petits lapins..... Pour la base des cupcakes: 170g de chocolat 80g de farine 3 oeufs 100g de beurre 100g de sucre Dans le...
18 avril 2014

Nid de Pâques

Nid de Pâques
Le week-end de Pâques approchant, voici une 1ère idée de dessert pour ce dimanche: le nid de Pâques réalisé avec une génoise et une crème au beurre au café. J'ai réalisé ce gâteau car ce soir c'est le marché de Pâques à l'école de mon fils et j'ai réalisé...
17 avril 2014

Pizza aux fromages

Pizza aux fromages
A table pour une délicieuse pizza! Pour la pâte à pizza: 273ml d'eau 350g de farine 100g de semoule 1 sachet de levure déshydratée 1,5 cc de sel 1 cc de sucre 3 cs d'huile 1 poignée de graines de sésame et de lin Dans le bol du robot, placer l'eau, le...
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11 avril 2014

Saumon au piment d'Espelette

Saumon au piment d'Espelette
Voilà une petite idée pour cuisiner le saumon qui m'a beaucoup plu. Elle m'a été inspirée par Gridelle du blog "Les voyages de Gridelle". J'ai du changer quelques ingrédients car je n'avais pas tout mais le résultat fut très bon! Merci beaucoup pour cette...
8 avril 2014

Salade sucrée/salée

Salade sucrée/salée
Comme les températures sont des plus agréables et que le soleil brille, j'ai eu envie d'une salade pleine de bonnes choses! Alors j'ai mélangé des fruits, des légumes, le tout ave cune bonne vinaigrette et le tour est joué! Pour 2 personnes: 1 petit sachet...
4 avril 2014

Quiche aux poireaux et au son d'avoine

Quiche aux poireaux et au son d'avoine
Une délicieuse tarte! 2 à 3 poireaux (selon la grosseur) 1 oignon 2 cs de curry 100g de son d'avoine 20cl de lait 4 oeufs 150g de farine 1 petit pot de crème fraîche épaisse Du parmesan De la mozzarella Poivre Faire revenir les poireaux et l'oignon émincés...
25 mars 2014

Soupe de patates douces à la marocaine au Cookéo

Soupe de patates douces à la marocaine au Cookéo
Une délicieuse soupe aux saveurs originales. Recette issue du magazine Gazelle cuisine n°6. 3 patates douces 2 carottes 1 pomme de terre 1 oignon 1/2 botte de coriandre 1 cc de gingembre 1 cc de curcuma 1 cc de paprika 1 cube de bouillon de boeuf Sel/poivre...
24 mars 2014

Muffins à la cannelle et aux pépites de chocolat

Muffins à la cannelle et aux pépites de chocolat
Trop bons ces muffins! Recette issue du blog " Gazelle, cuisine " n°6. 230g de farine 1 sachet de levure chimique de mon partenaire CPVD Foulon 1 sachet de sucre vanillé de mon partenaire CPVD FOulon 90g de sucre roux 60g de beurre fondu 2 oeufs 100g...
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