Cuisine et voyage de Prici

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9 décembre 2011

Bouchées curry-surimi

Bouchées curry-surimi

Des petites bouchées très sympa pour l'apéro découvertes chez Cécile du blog "Au fil de mes recettes". Merci Cécile pour cette belle recette! Pour une plaque de mini-fours Demarle. 3 oeufs 100g de farine 40g d'huile d'olive 50g de parmesan 1cc de curry...

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Tags: apéritif, produit partenaire

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9 novembre 2011

Accras de morue et punch

Accras de morue et punch

Pour un apéritif plein d'exotisme : accras de morue et punch planteur. Un régal!! 120g de poudre pour accras de morue 90g d'eau Huile pour friture Punch planteur. Mélanger la poudre avec l'eau. Former des boules et frire dans l'huile. Déguster chaud!!...

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Tags: apéritif

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30 août 2011

Cannelés à l'huile d'olive et au romarin

Cannelés à l'huile d'olive et au romarin

Recette issue du blog Cook'n jazz. Par contre, dans sa recette, il y a de la cassonade mais là, je n'en ai pas mis. Idéal pour l'apéro ou pour accompagner une salade comme ici. 200g de farine 1 cc de bicarbonate 1/2 cc de sel 2 oeufs 70ml de lait 110ml...

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Tags: apéritif, produit partenaire, cannelés

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24 août 2011

Tomates cerises version Pomme d'Amour

Tomates cerises version Pomme d'Amour

Très sympa pour l'apéro ou pour accompagner une salade comme ici. Cette recette est issue du Vie Pratique Gourmand n°218 avec une petite modification... Des tomates cerises 50g de sucre en poudre 2 cs de miel 1cs d'eau Des graines de pavot Des graines...

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Tags: apéritif

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8 avril 2011

Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave

Blinis au sarrasin, crème de thon à la betterave

Petite recette très sympa, très colorée, idéale pour l'apéro!! Elle est tirée du magazine gratuit Odélices.com, printemps n°4 . Pour les blinis: 1 oeuf 80g de farine de sarrasin 1/2 cs de levure chimique 10 cl de lait 1 cs d'huile d'olive 1 pincée de...

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Tags: apéritif

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11 mars 2011

Croque-monsieur au thon

Croque-monsieur au thon

Voici une petite recette de croque-monsieur idéal pour l'apéritif! C'est rapide, ça peut se préparer à l'avance et en plus c'est super bon!! Pour 2 croques: 4 tranches de pain de mie 1 petite boîte de thon, 80g (moi il était à l'huile d'olive extra) 2...

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Tags: croque-monsieur

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1 janvier 2011

Mini-tartelettes crevette, curry, lait de coco

Mini-tartelettes crevette, curry, lait de coco

Que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur et santé!! Merci à tous de passer sur mon blog et longue vie à vos blogs!! Voilà quand même une petite recette, toujours dans ma série des recettes apéritives de Noël: les mini-tartelettes au crevette,...

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Tags: Exotique, apéritif, tartelette

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30 décembre 2010

Cuillère de boudin blanc sur compote de pommes au cidre

Cuillère de boudin blanc sur compote de pommes au cidre

J'ai trouvé cette recette sur le blog "La cuisine d'Agnès", merci beaucoup pour ce partage tout le monde a beaucoup aimé!! Ces cuillères faisaient parties de mes amuses bouches de Noël: Je vous ai déjà donné la recette de l'espuma de f oie gras ici Alors...

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Tags: apéritif, cuillères

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29 décembre 2010

Espuma de foie gras sur confit de figues

Espuma de foie gras sur confit de figues

Tout d'abord, pour le réveillon, j'étais chargée de réaliser les desserts et les amuses bouches. Voici donc l'assiette d'amuses bouche que j'ai confectionné: Je vais commencer par vous donner la recette de l'espuma de foie gras sur confit de figues. La...

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Tags: apéritif, Foie gras, espuma

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12 décembre 2010

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

Je n'avais jamais testé les cookies salés, alors pour l'apéro je me suis lancée avec des cookies au chorizo et aux tomates séchées. Super bons! A refaire!! 40g de tomates séchées 60g de chorizo 2 oeufs 80g de beurre fondu 150g de farine 2 cc de levure...

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Tags: cookies, apéritif

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