Tarte suisse

C'est chez Assia du blog " Gourmandises Assia" que j'ai trouvé cette délicieuse tarte.

La pâte est très surprenante car j'ai obtenu une pâte toute collante et assez liquide, pas du tout comme une pâte à tarte. Mais après cuisson, cette tarteest délicieuse!

Merci Assia pour cette belle recette!

75g de beurre mou

75g de cassonade

100g de farine

2 oeufs

6g de levure chimique

Zest d'un demi citron

2cs de sucre et 10g de beurre pour la garniture

Des pommes

Battre ensemble le beurre, le sucre et le zest du citron de façon à obtenir une crème légère.

Ajouter les oeufs un à un tout en continuant de battre.

Ajouter la farine et la levure.

Tapisser un moule à tarte de papier sulfurisé et verser la pâte.

Disposer en surface des quartiers de pomme.

Saupoudrer avec les 2cs de sucre et répartir les 10g de beurre.

Cuire 35min à 180°C (four préchauffé).

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: dessert, tarte, pommes, goûter

Comments

[gateauetcuisine]

Bonjour ,je suis tombé sur votre blog en cherchant celui d'assia,je le trouve super ; Cette tarte donne envie .Bonne journée

[martineconte]

J'adore les desserts aux pommes. Bisous

[michelle]

une tarte gourmande aux pommes. bonne semaine

[zika]

Je l'ai faite aussi, et elle est bien bonne, à bientôt!

[Titeratatouille]

Je l'ai faite aussi, elle est très bonne!