19 mars 2014
Les gaufres de Mamie
Voici de délicieuses gaufres bien croustillantes dont la recette provient de ma belle-mère. Merci beaucoup, nous nous sommes régalés!!
500g de farine
30g de sucre
5g de levure fraîche
1 pincée de sel
500ml de lait
120g de beurre
4 oeufs
Faire fondre le beurre dans le lait.
Y ajouter la farine, le sucre, le sel et la levure.
Bien amalgamer le tout.
Ajouter les oeufs et bien mélanger.
Parfumer avec le parfum de votre choix: rhum, vanille, fleur d'oranger, etc....
Cuire dans votre gaufrier.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: gaufres, dessert, goûter,lait, oeufs
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