Cake aux mûres, amande et pépites de chocolat
Un délicieux cake hyper moelleux trouvé chez Sissi du blog "La popotte de Silvi". Merci beaucoup pour cette recette, nous nous sommes régalés!
150g de farine
110g de sucre
125g de beurre
60g de poudre d'amandes
3 oeufs
Des mûres
Des pépites de chocolat
1/2 sachet de levure
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter, tout en continuant de battre, la farine, la levure, la poudre d'amande et le beurre fondu.
Monter les blancs en neige ferme.
Ajouter la moitié de ces blancs à la préparation précédente. Mélanger délicatement puis ajouter le restant.
Ajouter alors les pépites de chocolat et les mûres.
Verser dans un moule à cake.
Cuire 50min à 160°C.
Mots clés pour le référencmeent sur recettes.de/cuisine: dessert, goûter, cake, gâteaux, mûres, kitchenaid


