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Cuisine et voyage de Prici
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16 septembre 2013

Cake aux mûres, amande et pépites de chocolat

 

 IMG_2416

 Un délicieux cake hyper moelleux trouvé chez Sissi du blog "La popotte de Silvi". Merci beaucoup pour cette recette, nous nous sommes régalés!

150g de farine

110g de sucre

125g de beurre

60g de poudre d'amandes

3 oeufs

Des mûres

Des pépites de chocolat

1/2 sachet de levure

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter, tout en continuant de battre, la farine, la levure, la poudre d'amande et le beurre fondu.

Monter les blancs en neige ferme.

Ajouter la moitié de ces blancs à la préparation précédente. Mélanger délicatement puis ajouter le restant.

Ajouter alors les pépites de chocolat et les mûres.

Verser dans un moule à cake.

Cuire 50min à 160°C.

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 Mots clés pour le référencmeent sur recettes.de/cuisine: dessert, goûter, cake, gâteaux, mûres, kitchenaid 

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Commentaires
G
un petit coucou pour te souhaiter une bonne soirée beau temps pour le reste de la semaine<br /> <br /> guy
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G
coucou du soir pour te souhaiter une bonne nuit et pour demain ne pas oublier le parapluie car temps horrible annoncé<br /> <br /> bonne nuit
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E
un cake bien gourmand bien fruité biz
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C
Il est vraiment beau et avec des mûres humm, on allait ma sœur et moi quand on était enfants chez ma tante qui avait un gigantesque mûrier, on ramassait et on mangeait sur place et on rentrait toutes barbouillées et colorées à la maison, ma mère nous passait direct à la cuve comme disait Mme Meyer, une amie de la famille, ah que de souvenirs!!!<br /> <br /> Merci Prici!!
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M
hum une association vraiment irrésistible !
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