Fondant à la chicorée et au chocolat blanc

 

Un délicieux gâteau tout fondant et au bon petit goût de caramel.

Par contre, il est réalisé dans un petit moule, ici, le moule coeur de Demarle.

Recette trouvée sur le blog "Elo à la bouche".

Pour un moule coeur:

100g de chocolat blanc

2 cs de chicorée liquide

75g de beurre

100g de sucre

75g de farine

2 oeufs

Faire fondre le beurre avec le chocolat blanc.

Battre (avec l'outil fouet) les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

Ajouter, tout en mélangeant (outil feuille) le mélange beurre/chocolat puis la chicorée.

Verser dans le moule.

Cuire 25min à 180°C.

Laisser refroidir avant de démouler.

 

Mots clés pour le référencment sur recettes.de/cuisine: gâteau, dessert, goûter, ch'ti, nord, flexipan, kitchenaid

Comments

[Lulu]

Original ce gateau et très joli dans ce beau moule.

[Valie]

Il est beau en forme de coeur et il a l'air d'être délicieux

MERCI ET BRAVO

GROS BISOUS ENSOLEILLES

BON MARDI

[yas]

il est beau et surement gourmand!biz

[Julia T]

Il a l'air bien moelleux ton gâteaux! Je me laisserais bien tenter par une belle part moi! Bises!

[dansvosassiettes]

tiens tiens ce gâteau tombe bien , je cherchais une recette avec de la chicorée liquide

je note

bonne soirée

bisous