Salade de pâtes aux asperges

En vacances, nous partons souvent à la journée et prenons le pique-nique. Du coup, de temps en temps, pour changer des sandwichs, je prépare une salade.

Je vous propose donc aujourd'hui, une salade de pâtes fraîcheur, ça tombe bien car il fait un magnifique soleil avec un beau ciel bleu!!

Pour 3/4 personnes:

250g de pâtes

1 petit bocal d'asperges

Des cubes de fromage, ici du comté et de l'abondance

Des graines de courge

1/2 poivron rouge

De l'huile d'olive à la menthe (c'est délicieux, j'en ferais cet été)

Du vinaigre

Du sel

Faire cuire les pâtes puis les passer sous l'eau froide pour stopper la cuisson et enfin les égoutter.

Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec l'huile, le vinaigre et le sel.

Il n'y a plus qu'à déguster...

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine : salade, pâte, Italie, asperges, pique-nique

Comments

[Serge]

et un S...lol

[Serge]

il y a 2 "n" à assaisonner...

[Naoci]

Je rêve de ta salade ! Pleine de couleurs et de saveurs... Je note !

Bonne soirée :)

[evelyne]

bonsoir ma belle des belle pate bien colorée et gourmande humm!!! bisou

[Isa-Marie]

Délicieuse salade ! Et puis je suis fan d'Abondance !

Bises d'Isa-Marie