Brioches fourrées à la pralinoise
De délicieuses brioches pour un petit déj gourmand réalisées grâce à la préparation pour brioche de mon partenaire Mon Fournil
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250g de préparation pour brioche de Mon Fournil
125ml de lait tiède
50g de beurre
1 oeuf
Des carrés de chocolat pralinoise
Dans le bol du kitchenaid, placer le lait tiède.
Verser la farine, le beurre coupé en morceaux et l'oeuf.
Pétrir quelques minutes.
Former une boule et laisser reposer 1h de façon à ce que la pâte double de volume.
Diviser la en 5 portions.
Etaler ces portions de pâte, placer un carré de pralinoise au mileu et former des boules.
Les placer dans le moule silform Demarle.
Laisser reposer 30min.
Badigeonner avec un jaune d'oeuf.
Cuire 15min th6 (four préchauffé, chaleur tournante).
Laisser refroidir un peu avant de démouler.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: boulangerie, brioche, kitchenaid, chocolat, flexipan


