17 février 2012
Filet mignon aux fruits secs
Une très bonne recette pour cuisiner le filet mignon. En plus, elle est light puisqu'il s'agit d'une recette Weight Watchers.
1 filet mignon
1 oignon
1 gousse d'ail
De la cannelle
2 cc de miel
1 bouillon cube
Figues sèches
Abricots secs
Raisins secs
10cl de vin blanc
Faire revenir l'ail et l'oignon émincés.
Badigeonner la viande de miel et de cannelle.
Ajouter à l'ail/oignon, la viande coupée en morceaux, les fruits secs coupés en morceaux, le verre de vin blanc, la moitié d'un verre d'eau et le bouillon cube.
Saler / poivrer.
Faire cuire à feu doux environ 30min.
Mots clés pour le référenceemnt sur recettes.de/cuisine : viande, filet mignon, porc, fruits secs, weight watchers
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