Cookies au beurre de cacahuètes

De délicieux cookies avec une alliance cacahuète et framboise très surprenante mais très bonne!

Recette issue du livre "Cookies salés et sucrés", éditions Fraises des bois.

2cs de beurre de cacahuète du Nicaragua de chez Ethiquable

80g de beurre mou

100g de sucre

1 cc de cacao amer

1/2 cc de bicarbonate de soude

200g de farine

1 cs de lait

1 oeuf

60g de cacahuètes

90g de framboises surgelées du jardin

Travailler les 2 beurres avec le sucre et le cacao.

Incorporer le bicarbonate et la farine.

Ajouter l'oeuf et le lait.

Verser alors les cacahuètes et les framboises.

Remuer délicatement.

Former des tas.

Cuire th 6, 12min.

Quelques minutes après la cuisson, déposer les cookies sur une grille pour qu'ils finissent de refroidir complètement.

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: cookies, biscuits, framboises, cacahuète

Comments

[gg ab]

ça y est je déjeune avec !!! Je confirme le régal !!! Merci !!! bisous !!

[gg ab]

A la framboise !! ils sont vraiment originaux !! je mets de côté !!!à essayer d'urgence !!! merci !!!

[axoulle]

whaou les bon cookies miam

[oum anissa]

ca c est une turie
ca fait longtemps que je cherche cette rectte
a tester obligatoirement ;)

[severine]

Coucou prici, j'espère que tu vas bien!!! Très chouette cette recette! Bises!!!