Coupe de mangue très fraîche
Un dessert très rafraîchissant, bien fruité!!!
Un régal, merci à Albérie, c'est sur mon blog que j'ai trouvé la recette que j'ai, par la suite, un peu modifée.
J'ai beaucoup aimé!!!
Pour 2 personnes:
Pour la crème de mangue:
1 petite mangue
Un peu de smoothie mangue/passion Innocent
1 poignée de noix de coco
Eplucher la mangue, la couper et la mixer.
Ajouter le smoothie et la noix de coco.
Bien mélanger.
Placer dans des verres et mettre au frigo.
Pour la chantilly:
20cl de crème liquide entière
50g de sucre extrafin
Quelques gouttes d'arôme aux fruits de la passion
Mélanger la crème avec le sucre.
Ajouter l'arôme.
Passer au tamis, verser dans le siphon et ajouter une cartouche de gaz.
Secouer et mettre au frigo.
Recouvrir la crème de mangue de chantilly et déguster!!
Mots clés pour le référenceemnt sur recettes.de/cuisine: dessert, fruit, chantilly, mangue, noix de coco, smoothie, défi les saveurs sans les calories
Avec cette recette, je participe au défi proposé par recettes.de/cuisine sur le thème de la cuisine sans les calories.