Cookies aux pépites de chocolat lavande

Pour essayer le chocolat lavande de mon partenaire Newtree, j'ai pensé réaliser des cookies.

Et bien, j'ai eu raison, ils sont délicieux!

Le goût de lavande est très subtil, un régal!

Pour la pâte à cookies, j'ai emprunté la recette à Cyril Lignac. Elle est tirée du livre "Gourmand, les 100 meilleurs desserts".

100g de beurre

100g de sucre

1 oeuf

200g de farine

1 pincée de sel

1 plaque de chocolat lavande Newtree

Faire ramollir le beurre.

Mélanger le beurre avec le sucre.

Ajouter l'oeuf et bien mélanger à nouveau.

Incorporer la farine et le sel.

Travailler pour obtenir une pâte homogène.

Détailler le chocolat en tous petits morceaux.

Les incorporer à la pâte.

Faire des petits tas sur une toile.

Cuire 10 à 15min th6 (four préchauffé).

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: biscuit, cookies, chocolat, gourmandises

Comments

[Lilouina]

miam !!! c'est gourmand !

[Isma]

Des cookies agréablement parfumés ! bon samedi, bisous

[chouya]

Ahhh j'en veux !
♥
**
***Belle journée
**** et à bientot
***** Chouya♥

[Antoine]

J'ai l'impression qu'on peut vraiment faire des trucs sympa avec leur gamme de produit ! Tes cookies sont vraiment tres tres sympa !

[Julie]

Chocolat lavande, ça doit être original comme goût :) Et puis en cookie, c'est toujours bon :) Merci pour le partage et bonne soirée :)