Cookies au chorizo et aux tomates séchées

Je n'avais jamais testé les cookies salés, alors pour l'apéro je me suis lancée avec des cookies au chorizo et aux tomates séchées.

Super bons! A refaire!!

40g de tomates séchées

60g de chorizo

2 oeufs

80g de beurre fondu

150g de farine

2 cc de levure

2 cs de poudre d'amande

70g de parmesan

2 cs d'origan

Battre l'oeuf avec le beurre fondu.

Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande, le parmesan, l'origan, les tomates en dés et le chorizo en dés.

Faire des tas puis les aplatir.

Cuire 12 min th 7 (four préchauffé).

Comments

[Isa-Marie]

Ils sont délicieux... Mais dangereux aussi : quand on en goute un on les finit tous !
Bises d'Isa-Marie

[sarah]

super ces cookies! bisous

[alberie26]

originals ces cookies bravo !! bisou

[Gourmandenise]

Super idée ces cookies salés... j'en croquerai bien quelques uns !

[valerie]

excellente idée
bonne soirée
val