Clafouti aux cerises et mirabelles

J'ai réalisé la pâte à clafouti avec "super-robot" : aucun grumeaux, une pâte lisse...et un clafouti délicieux!!

500g de fruits: j'ai mélangé des cerises fraîches et des mirabelles congelées de l'année dernière.

4 oeufs

120g de beurre

80g de farine

80g de sucre

30cl de lait

30g de beurre

2 sachets de sucre vanillé.

Mettre le beurre dans le bol : 30 secondes, 40°C, vitesse 2.

Ajouter le lait, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs : 1 min, vitesse 4.

Ajouter la farine : 1 min, vitesse 4.

Mettre le turbo 3 secondes.

Cuire le clafouti 40 min, th6.

Comments

[LesTestsDeSophie]

Hello, combien faut-il de sucre ? Je lis "ajouter sucre, sucre vanillé" mais aucune indication de poids pour le sucre. Merci

[M-a-i-w-e-n-n]

J'ai tout ce qu'il faut : je mets dans les "à tester" ! bonne journée, bises !

[Miss Calou]

Salut,superbe gâteau.Ton moule est terrible.Bises.

[Macaronette]

ça donne une jolie forme ton moule et le mélange cerise- mirabelle : c'est super gourmand.

[sabry]

Waouuuuu il est trop beau !!!
bonne soirée .. bisous ...