Conchiglies aux épinards/ricotta

Aujourd'hui, j'ai refait des conchiglies mais avec une autre recette. Je les ai farcies d'un mélange épinard/riccotta, comme on pourrait le faire avec des lasagnes.

La recette :

Des conchiglies

Des épinards

Une boîte de ricotta

Faire cuire les épinards et les mélanger à la ricotta, saler et poivrer.

Farcir les conchiglies avec ce mélange et les mettre dans un plat à gratin avec un peu de sauce tomate et du gruyère....et le tour est joué!