Gâteau banane healthy

2 bananes

90g de beurre de cacahuète

1 eouf

50mL de lait d'amande

150g de farine d'avoine (IG bas)  (ou farine classique)

1cc de levure chimique

1cs de cacao non sucré

Ecraser dans un saladier 2 bananes bien mûres

Ajouter le beurre de cacahuète, l'oeuf et le lait.

Bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao.

Verser dans un moule pas trop grand (si moule rond, diamètre de 18cm).

Cuire 30min à 180°C 

Avant cuisson ....

Idéal pour le goûter sans culpabiliser 😁!

Comments

[Martine]

Merci !!!! je ne recherche que des desserts IGB et celui-là me convient parfaitement !