750 grammes
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Les créations couture de De fil en aiguille
poulet
8 juillet 2017

Esacalope de poulet à la sauce chien

Esacalope de poulet à la sauce chien
Voilà une petite recette rapidement réalisée mais pleine de saveurs! Cette petite sauce chien vous fait voyager les papilles! Merci à mes 2 partenaires La Maison des Antilles pour la sauce chien et Airblock pour la boîte sous-vide que j'ai utilisé pour...
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29 novembre 2016

Wok de poulet au miel

Wok de poulet au miel
Un petit plat rapide à préparer mais très bon! Recette issue du magazine "Gourmand" n°35, légèrement modifiée. Pour 3 personnes: 3 blancs de poulet 4 cs de miel liquide 2cs d'huile 1cs de soja 1 cc de gingembre 2 oignons Des graines de sésame Faire revenir...
17 novembre 2016

Poulet au lait de coco et curry au Cookéo

Poulet au lait de coco et curry au Cookéo
Un palt délicieux, plein de saveurs et rapide à réaliser. Pour 3 personnes: 3 blancs de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge et 1 poivron vert 20cl de lait de coco 2 cs de curry Faire revenir l'oignon et les poivrons émincés dans un peu d'huile...
4 novembre 2016

Sauté de poulet à la crème de poivrons

Sauté de poulet à la crème de poivrons
Une belle façon de cuisiner le poulet! Recette trouvée sur Ptitchef.com 3 blancs de poulet 4 poivrons rouges 4 poivrons jaunes à l'huile (en bocal) 15cl de crème fraiche liquide 2 gousses d'ail 3 brins de thym Huile d'olive Sel/poivre Mixer un poivron...
6 septembre 2016

Filet de poulet mariné

Filet de poulet mariné
De délicieux filets cuits au barbecue, bien parfumés et moelleux. Idéal pour profiter des derniers beaux ours! Pour 3 filets: 3 gousses d'ail 4 cs d'huile d'olive Le jus de 2 citrons 2 cs de paprika fumé Origan séché Sel/poivre Mélanger tous les ingrédients....
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16 mai 2016

Curry de poulet au lait de coco

Curry de poulet au lait de coco
Un délicieux plat plein de saveurs, j'adore!! Pour 3 personnes: 3 filets de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 2 cs de curry 1 cc de gingembre 20cl de lait de coco Faire revenir l'oignon et le poivron émincés dans un peu d'huile. Ajouter le poulet, parsemer...
1 février 2016

Esclopes de poulet à la crème et au curry

Esclopes de poulet à la crème et au curry
Alors là, un vrai délice!!! Nous nous sommes régalés avec ces escalopes! La sauce est à tomber! Merci à Agnès du blog "La cuisine d'Agnès" à qui j'ai emprunté la recette. 2 belles escalopes de poulet 4 pincées de gingembre 1 barquette de champignons 2oignons...
6 janvier 2016

Poulet à l'ananas, marinade citron vert

Poulet à l'ananas, marinade citron vert
Une petite recette sucrée/salée très bonne! Recette trouvée sur le site P'titchef.com 4 blancs de poulet 1 oignon 1 ananas 1 citron vert 2 cs de sauce soja 1 cs d' miel 1 cs d'huile d'olive Sel/poivre Des graines de sésame blanc Mélanger le jus du citron...
2 novembre 2015

Poulet aux raisins et aux épices

Poulet aux raisins et aux épices
Pour débuter la semaine, voici une recette qui ne manque pas de goût! Recette issue du magazine Gourmand n° 316. 3 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 yaourt nature 1 bâton de cannelle 2 cs de raisins 1 cc de cumin 1 cc de graines de cardamone...
9 octobre 2015

Poulet au reblochon au Cookéo

Poulet au reblochon au Cookéo
Bon, les photos ne sont pas extras du tout mais c'était très bon, donc je vous mets la recette! Pour 3 personnes: 2 blancs de poulet 200g de reblochon 200g de lardons 20cl de vin blanc 2 oignons 3 cs de crème fraîche Faire revenir avec le mode "dorer"...
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