marinades - Les créations couture de De fil en aiguille

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marinades

8 juillet 2017

Esacalope de poulet à la sauce chien

Esacalope de poulet à la sauce chien

Voilà une petite recette rapidement réalisée mais pleine de saveurs! Cette petite sauce chien vous fait voyager les papilles! Merci à mes 2 partenaires La Maison des Antilles pour la sauce chien et Airblock pour la boîte sous-vide que j'ai utilisé pour...

Posté par Prici à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, marinades

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13 juin 2015

Côte d'agneau à la marocaine

Côte d'agneau à la marocaine

Une marinade pour profiter pleinement de bonnes côtes d'agneau au barbecue! 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cs de cumin 1 cc de paprika 1 cc de gingembre 3 cs d'huile 2cs de persil Sel/poivre Hacher finement les oignons et l'ail. Mélanger avec les autres...

Posté par Prici à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, barbecue, marinades, plancha

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17 avril 2015

Légumes marinés à la plancha

Légumes marinés à la plancha

Pour accompagner vos viandes, rien de tel que des légumes marinés et grillés à la plancha! Poivron rouge et vert Courgette 3 gousses d'ail 1 cs d'origan 3 cs de vinaigre balsamique 6 cs d'huile d'olive 1 oignon rouge Piment d'Espelette Gomasio Graines...

Posté par Prici à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, barbecue, marinades, plancha

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9 avril 2015

Côtes d'agneau marinées à l'indienne

Côtes d'agneau marinées à l'indienne

Avec le beau soleil que nous avons en ce moment, ressortons les barbecues et profitons-en! Pour 4 côtes d'agneau: 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cc de gingembre 1 cc de coriandre 2 cc de curcuma 3 cs d'huile d'olive 2 cs de jus de citron vert Sel/poivre Emincer...

Posté par Prici à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, barbecue, marinades, plancha

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11 mars 2015

Filet mignon au miel et aux épices

Filet mignon au miel et aux épices

Une bien délicieuse recette qui nous a fait voyager aux pays des épices. Merci à Gridelle du blog "Les voyages de Gridelle" pour cette belle recette! Tu ne m'en voudras, j'ai fait quelques modifications au niveau des ingrédients en fonction de ce que...

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Tags: viande, épices, marinades, porc

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20 octobre 2014

Blancs de poulet en marinade d'épices

Blancs de poulet en marinade d'épices

Délicieux!! 4 blancs de poulet 400g de blé 1 cs de graines de tournesol 1 cs de cumin 1 cs de coriandre 1 cs de 4 épices 5 cs d'huile d'olive Mélanger l'huile d'olive avec les épices, la coriandre et les graines de tournesol. Ajouter le poulet coupé en...

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Tags: poulet, épices, marinades

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2 septembre 2014

Escalopes de poulet marinées au paprika

Escalopes de poulet marinées au paprika

Une petite recette savoureuse! Merci à Sarah du blog Sucré salé pour cette délicieuse recette. 6 escalopes de poulet 3 ou 4 càs d’huile d’olive 1 càs de paprika 1/2 càc d’origan 1 càc d’herbes de provence de l’ail en poudre sel et poivre Faire mariner...

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Tags: poulet, barbecue, marinades

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23 juin 2014

Poulet à la cannelle et au sirop d'érable

Poulet à la cannelle et au sirop d'érable

Hum, une délicieuse façon de préparer de préparer le poulet! Recette trouvée sur le blog de Lolo "Lolo et sa tambouille". Merci pour cette belle recette nous nous sommes régalés! Pour 3 personnes: 3 escalopes de poulet 7 cs de sirop d'érable 1 cs de moutarde...

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Tags: poulet, marinades

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7 juin 2014

Brochettes de poulet mariné au cobb

Brochettes de poulet mariné au cobb

Ca y est, le soleil et la chaleur sont de retour! Adieu la soupe et vive les brochettes! Le Cobb est donc de sortie avec ces délicieuses brochettes! Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 1 poivron vert 1 poivron rouge Le jus de 3 citrons verts 3 cs de...

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Tags: poulet, produit partenaire, barbecue, brochettes, marinades

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22 mai 2014

Sate ayam

Voici une belle découverte réalisée lors du Salon du blog à Paris en Avril dernier. Sate ayam, ce sont de délicieuses brochettes de poulet à la sauce cacahuète, sate = brochette, ayam = poulet. Un vrai régal et tout le monde a adoré!!!! Recette issue...

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Tags: Exotique, monde, poulet, produit partenaire, brochettes, marinades

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