galette - Les créations couture de De fil en aiguille

10 janvier 2017

Galette des rois aux noix et au miel

Avec un peu de retard, voici une très bonne galette à réaliser pour l'Epiphanie et qui change de la traditionnelle galette frangipane ou pomme. En plus, elle est ultra rapide à réaliser! 125g de cerneaux de noix 100g de beurre pommade 100g de miel 1 oeuf...

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Tags: dessert, galette

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22 janvier 2014

Galette à la crème d'amande ou Pithiviers

Cette année, j'ai voulu réaliser entièrement la galette: de la pâte feuilletée au fourrage. J'ai assez bien réussi la pâte mais j'ai loupé la cuisson. En effet, je ne l'ai pas faite assez cuire et du coup, elle était bien gonflée à la sortie du four et...

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Tags: dessert, galette, gateau

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17 janvier 2014

Galettes fourrées au Maroilles et aux lardons

De délicieuses galettes avec un bon fromage de chez nous!! Pour la pâte à galette , recette ici. Pour la garniture: 1/2 maroilles 200g de lardons 1 oignon 20cl de crème fraîche Sel/poivre Faire revenir les lardons. Ajouter l'oignon émincé. Ajouter la...

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Tags: ch'ti, fromage, galette

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7 janvier 2013

Brioche des rois

Une bonne brioche au goût subtil de fleur d'oranger qui nous a permis d'avoir un petit-déj gourmand le jour de l'Epiphanie! Merci à Yas67 du blog "Unelyasdebonneschoses" pour cette belle recette! 400g de farine 120ml de lait tiède 80g de sucre 1 oeuf...

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Tags: Brioche, galette, produit partenaire

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4 janvier 2013

Galette frangipane, pistache, myrtille

L'Epiphanie approchant, voici une excellente galette!! Recette empruntée à Payette du blog "Payette cuisine". 2 pâtes feuilletées 70g de beurre ramolli 70g de sucre 2 oeufs 100g de poudre d'amandes 1 cc de pâte de pistache 1 cs de farine Myrtilles Battre...

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Tags: dessert, galette

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15 janvier 2012

Galette frangipane, chocolat, poires

Une deuxième galette réalisée le week-end dernier, excellente!! Je participe avec cette recette au défi proposé par recettes.de/cuisine sur les galettes. 2 pâtes feuilletées 120g de beurre pommade 60g de sucre glace 90g de poudre d'amandes 3 oeufs 15g...

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Tags: dessert, galette

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8 janvier 2012

Galette des rois à la frangipane, aux biscuits roses et aux framboises

Une excellente galette avec de bonnes saveurs! Merci Touche de saveurs à qui j'ai emprunté la recette, on s'est régalé!! 2 pâtes feuilletées 120g de poudre de biscuits roses de Reims de mon partenaire Fossier 120g de beurre pommade 60g de sucre glace...

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Tags: galette

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14 janvier 2011

Galette frangipane, pistache et griottes

L'année dernière, j'avais réalisé une galette un peu traditionnelle : à la frangipane. Cette fois-ci, j'ai opté pour une recette un peu plus originale réalisée le week-end dernier. En effet, le jour de l'épiphanie, nous n'en n'avons pas dégusté, c'était...

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Tags: dessert, noël, galette

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1 janvier 2010

Galette des rois à la frangipane

Avec un peu d'avance, nous avons dégusté notre première galette des rois...Hum!! La recette: 2 pâtes feuilletées 125g de poudre d'amandes 125g de sucre 1 oeuf 80g de beurre 2 gouttes d'extrait d'amande ou du rhum. Mélanger la poudre d'amandes avec le...

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Tags: dessert, galette