pain - Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

pain

12 janvier 2017

Pudding salé

Un plat bien réconfortant et qui permet d'utiliser le vieux pain! 400g de pain 40cl à 60cl de lait 5 oeufs 200g de lardons Du gruyère râpé 2 oignons Du jambon Couper le pain en petits morceaux et ajouter le lait chaud. La quantité de lait est fonction...

Posté par Prici à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

Publicité

Publicité

23 avril 2016

Pain au kamut de E.Kayser

Pain au kamut de E.Kayser

Voici un nouveau pain réalisé à partir d'une recette tirée du livre "Le larousse du pain" de E.Kayser. J'ai eu du mal à trouver cette farine mais le bon pain obtenu est très bon! 300g de farine de kamut 200g de farine T65 300g d'eau 150g de levain 10g...

Posté par Prici à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

11 mars 2016

Le pain de seigle

Le pain de seigle

Pour terminer la semaine, voici un pain maison dont la recette est issue du livre de E.Kayser: "le Larousse du pain". 350g de farine de seigle 150g de farine T65 360g d'eau 100g de levain liquide 2g de levure de boulangerie 10g de sel Mettre tous les...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

29 février 2016

Petits pains aux noisettes et au chocolat de E.KAyser

Petits pains aux noisettes et au chocolat de E.KAyser

Voici de délicieux petits pains pour n petit déjeuner plein d'énergie! Recette issue du livre "Le larousse du pain" de E.Kayser 500g de farine T65 250g d'eau 100g de levain liquide 7g de levure de boulangerie 10g de sel 25g de lait en poudre 35g de sucre...

Posté par Prici à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, chocolat

Partager cet article

29 janvier 2016

Le pain rustique de E.Kayser

Le pain rustique de E.Kayser

Voilà un nouveau délicieux dont la recette est tirée du livre "Le larousse du pain" d'E.Kayser 200g de farine T65 50g de farine de sarrasin 150g d'eau à température ambiante 50g de levain liquide 2g de levure de boulangerie 5g de sel Dans la cuve du robot,...

Posté par Prici à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

Publicité

Publicité

16 janvier 2016

Pain multigrains de E.Kayser

Pain multigrains de E.Kayser

Il y a quelques temps, je me suis achetée le livre "Le larousse du pain" de E.Kayser. Ce livre est magnifique et fournit plein de recettes surla réalisation d'une multitude de pains au levain. Après quelques essais peu fructueux, voici mon 1er pain réussi....

Posté par Prici à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

24 décembre 2015

Pain en forme de sapin

Pain en forme de sapin

Une recette qui se trouve déjà sur mon blog mais que j'ai eu plaisir à refaire.... Recette ici. Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: pain, noël

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain, noël

Partager cet article

18 septembre 2015

Baguettes magiques

Baguettes magiques

Cette recette de baguettes, je l'ai trouvéée sur facebook ici. J'étais quand même assez dubitative car la pâte que l'on obtient est extrêmement collante et je me demandais quelle "tête" allaient avoir mes baguettes! Et bien, bonne surprise, on obtient...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

29 mai 2015

Pains farcis

Merci à Assia du blog "Les gourmandises d'Assia" pour cette belle recette. Malgré un problème de levure qui n'a pas permis aux pains de gonfler, nous nous sommes régalés! 250g de farine 1 cc de sel 1 cs d'huile d'olive 5g de levure sèche 175ml d'eau tiède...

Posté par Prici à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

24 mars 2015

Petits pains viennois selon E.Kayser

Petits pains viennois selon E.Kayser

Voilà une recette de délicieux petits pains trouvés chez Sarah du blog " Le Sucré-Salé d'Oum Souhaib". Puisque la recette provient du chef boiulanger E.Kayser, ils ne pouvaient être que bons! La seule différence avec la recette d'origne c'est que je n'ai...

Posté par Prici à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

Partager cet article

Publicité

Publicité

1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>

Publicité

Publicité