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Les créations couture de De fil en aiguille
legumes
6 octobre 2017

Muffins au thon et aux poivrons

Muffins au thon et aux poivrons
De délicieux petits muffins parfaits pour un apéro! Recette issue du blog Marciatack.fr. 1 poivron 180g de thon en boîte 1 cc de paprika 3 oeufs 10 cs de farine 1 cc de levure chimique 120ml d'huile 240ml de lait Sel, poivre Ciboulette Ajouter un à un...
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23 juin 2017

Omelette toastée aux légumes

Omelette toastée aux légumes
Cette recette est une spéciale dédicace à mes amis Isa et Patrick!!! Une façon originale de présenter et de manger une omelette! Pour les quantités, c'est à adapter en fonction du nombre de personnes mais disons qu'on peut compter 2 tartines/omelettes...
11 juin 2017

Toast de radis et fromage frais

Toast de radis et fromage frais
Rien de bien compliqué pour ces petits toasts bien frais! Mais c'est super sympa pour un apéro! Du pain de campagne ou multi-céréales Du fromage frais type St Morêt Des radis ronds De la ciboulette Couper des tranches de pain. Les tartiner de fromage...
31 mars 2017

Gratin de courgettes au munster et graines de carvi

Gratin de courgettes au munster et graines de carvi
Un gratin de courgettes super bon! Par contre, il ne faut pas avoir peur des odeurs dans la cuisine! 4 courgettes 4 petits oeufs (2 si ce sont des gros) 20cl de crème liquide (allégée pour moi) 10cl de lait Munster Graines de carvi 1 oignon 100g de lardons...
31 janvier 2017

Spaghettis à la crème de poireaux

Spaghettis à la crème de poireaux
Une petite recette toute simple mais qui permet de faire un bon repas du soir! Recette issue du magazine Gourmand n°357 Pour 3 personnes: 300g de spaghettis 2 beaux poireaux 100g de lardons 1 petit pot de crème fraîche 1 gros oignon Du parmesan Sel/poivre...
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6 janvier 2017

Pommes de terre sautées aux oignons, poivrons, champignons et oeufs

Pommes de terre sautées aux oignons, poivrons, champignons et oeufs
Un bon plat bien réconfortant! Recette issue du magazine "Gourmand" n°354 Pour 6 personnes: 1,2kg de pommes de terre 600g de champignons de Paris 2 oignons 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 gousses d'ail 6 oeufs Eplucher les pommes de terre. Les couper...
4 janvier 2017

Gâteau au chocolat et au panais

Gâteau au chocolat et au panais
Voici un gâteau original pour débuter l'année tout en gourmandise! Recette issue du livre "Green cake". 60g de noisettes en poudre 175g de chocolat 200g de beurre 350g de panais 4 oeufs 180g de sucre de canne 200g de farine d'épeautre 3 cc de levure chimique...
26 novembre 2016

Cake aux pommes, chou rouge et noix

Cake aux pommes, chou rouge et noix
Voilà un cake bien original! Il se déguste normalement en dessert malgré le fait qu'on y incorpore une préparation salée. Le goût est bon, et le gâteau bien moelleux, certains de mes goûteurs n'ont pas reconnu le chou rouge. A tester!!! Recette issue...
4 novembre 2016

Sauté de poulet à la crème de poivrons

Sauté de poulet à la crème de poivrons
Une belle façon de cuisiner le poulet! Recette trouvée sur Ptitchef.com 3 blancs de poulet 4 poivrons rouges 4 poivrons jaunes à l'huile (en bocal) 15cl de crème fraiche liquide 2 gousses d'ail 3 brins de thym Huile d'olive Sel/poivre Mixer un poivron...
13 octobre 2016

Filet mignon au thym, oignon et tomates

Filet mignon au thym, oignon et tomates
Un délicieux plat mijoté! Recette trouvée sur le blog "L'eau à la bouche". 1 filet mignon Du thym 2 oignons 1 gousse d'eail 1 cs de fond de veau Des tomates 2dl de vin 1dl d'eau 1 cs de crème fraîche Piment d'Espelette Faire revenir les oignons émincés....
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