epices - Les créations couture de De fil en aiguille

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epices

18 juin 2017

Filet mignon au curcuma et à la tomate

Filet mignon au curcuma et à la tomate

Une petite recette simple mais très gouteuse! J'ai accompagné ce plat de céréales, mais on peut aussi l'accompagner de riz ou de pâtes. Je remercie mon partenaire La Maison des Antilles pour le curcuma que j'ai reçu et qui a rendu ce plat très goûteux!...

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Tags: Exotique, monde, épices

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16 mai 2016

Curry de poulet au lait de coco

Curry de poulet au lait de coco

Un délicieux plat plein de saveurs, j'adore!! Pour 3 personnes: 3 filets de poulet 1 oignon 1 poivron rouge 2 cs de curry 1 cc de gingembre 20cl de lait de coco Faire revenir l'oignon et le poivron émincés dans un peu d'huile. Ajouter le poulet, parsemer...

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Tags: poulet, épices

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5 novembre 2015

Curry d'aubergine et pois chiches au Cookéo

Curry d'aubergine et pois chiches au Cookéo

Une petite recette rapide et délicieuse réalisée avec le cookéo. 1 oignon 2 aubergines 1 courgette 1 cube de bouillon de légumes 1 boîte de tomates pelées 1 cs de curry 1 cc de cumin 1 boîte de pois chiches Faire revenir l'aubergine, la courgette et l'oignon...

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Tags: épices, cookéo

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2 novembre 2015

Poulet aux raisins et aux épices

Poulet aux raisins et aux épices

Pour débuter la semaine, voici une recette qui ne manque pas de goût! Recette issue du magazine Gourmand n° 316. 3 blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 1 yaourt nature 1 bâton de cannelle 2 cs de raisins 1 cc de cumin 1 cc de graines de cardamone...

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Tags: poulet, épices

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22 septembre 2015

Curry de crevettes aux mirabelles

Curry de crevettes aux mirabelles

Allez hop, partons en voyage avec ce délicieux curry trouvé dans le magazine Gourmand n°326. 500g de crevettes 1 oignon 1cs de miel liquide 2 cc de curry 12cl d'eau Huile d'olive Sel/poivre Mirabelles Faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile...

Posté par Prici à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, monde, épices

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29 juin 2015

Poulet au curry, poivrons et lait de coco

Poulet au curry, poivrons et lait de coco

Un délicieuse recette vite réalisée! 2 blancs d epoulet 1 oignon rouge 2 ou 3 poivrons 20cl de lait de coco 1 cs de curry Sel/poivre 1 branche de romarin Couper les blancs de poulet en morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive avec le...

Posté par Prici à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Exotique, monde, poulet, épices, curry

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15 juin 2015

Filet mignon à l'orange et au curcuma

Filet mignon à l'orange et au curcuma

Une délicieuse recette pleine de saveurs trouvées chez Sicacoco du blog "les saveurs de Sicacoco". Merci, nous nous sommes régalés! 1 filet mignon 3 échalotes 2 oranges 15cl de crème liquide 2 cc de miel 1 cc de curcuma Sel/poivre Presser le zest des...

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Tags: fruits, filet mignon, épices

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13 juin 2015

Côte d'agneau à la marocaine

Côte d'agneau à la marocaine

Une marinade pour profiter pleinement de bonnes côtes d'agneau au barbecue! 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cs de cumin 1 cc de paprika 1 cc de gingembre 3 cs d'huile 2cs de persil Sel/poivre Hacher finement les oignons et l'ail. Mélanger avec les autres...

Posté par Prici à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, barbecue, marinades, plancha

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5 juin 2015

Chipolatas à la créole

Chipolatas à la créole

Après un barbecue, souvent j'ai des restes. voici une petite recette très simple qui permet de recycler ses restes de chipolatas. Recette trouvée chez Sunkyhaa du blog "A la découverte des saveurs". 200g de riz 3 chipolatas 1 cc de curcuma 1 cc de gingembre...

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Tags: Riz, épices

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28 mai 2015

Poulet créole aux bananes plaintains

Poulet créole aux bananes plaintains

Une petite recette exotique simple à réaliser mais délicieuse. Pour 3 personnes: 3 blancs de poulet 1 citron vert 2 étoiles de badiane 2 cc de cannelle 1 clou de girofle 2 cc de curcuma Sel/poivre 4 bananes plaintain mûres Faire revenir dans un peu d'huile...

Posté par Prici à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Exotique, fruits, monde, poulet, épices

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