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Les créations couture de De fil en aiguille

6 août 2011

Autoire et sa cascade

Autoire et sa cascade
Une très agréable découverte, toujours dans la région du Lot : la ville d' Autoire et sa cascade. Le village est très beau, avec des maisons typiques et la ballade jusqu'à la cascade est très belle!! Et que dire de la cascade ... magnifique!!! On se serait...
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4 août 2011

Rocamadour à la plancha

Rocamadour à la plancha
Nous voilà dans le Lot pour 10 jours et l'une des spécialités de la région, c'est le fromage de type Rocamadour. C'est un fromage de chèvre que l'on peut déguster de différentes façons. L'une de ces façons, c'est à la plancha. Une excellente recette!!!...
29 juillet 2011

Petite ballade en Charente Maritime

Petite ballade en Charente Maritime
Une petite semaine passée en Charente Maritime avec un temps revenu au beau, enfin!!! Nous avons pu profiter de la plage, de la mer et fait de belles ballades! Voici quelques photos, tout d'abord de La Rochelle . Le Port Continuons ensuite notre petite...
19 juillet 2011

Nouveau partenaire: Epicerie de Provence

Nouveau partenaire: Epicerie de Provence
Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire : Epicerie de Provence. Epicerie de Provence propose de nombreux produits : sirops, confits, confitures, condiments élaborés artisanalement à Toulon. Parce que chacun d’entre nous aime des parfums, des...
18 juillet 2011

Salade de lentilles

Salade de lentilles
Une excellente salade, idéale pour un repas du soir. Recette inspirée de celle de Poposan du blog "On nem, on riz". 1 petite boîte de lentilles Des rondelles de chorizo 1 poivron rouge Des tomates cerises Du persil Du piment d'espelette De l'échalotte...
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17 juillet 2011

Tartelettes à l'abricot

Tartelettes à l'abricot
Un délice!! Pour 8 tartelettes: De la pâte brisée Des abricots 2 cs de sucre 2 cs de poudre d'amandes 1 jaune d'oeuf 30g de beurre Découper des ronds dans la pâte brisée. Les placer dans les empreintes tartelettes silpat de Demarle. Mélanger le beurre...
16 juillet 2011

Mini-cannelés à la noix de coco

Mini-cannelés à la noix de coco
Délicieux mais attention, ils se dégustent très très vite!!! 200ml de lait de coco 30g de beurre 100g de farine 100g de sucre roux 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Faire fondre le beurre dans le lait. Mélanger l'oeuf, le jaune, la farine, le sucre...
15 juillet 2011

Gratin de légumes aux céréales

Gratin de légumes aux céréales
J'ai testé le dernier produit de Tipiak "Gratin de céréales". C'était trop bon, décidément j'aime trop leurs produits! Pour 3 personnes: 1 aubergine 1 courgette 1 oignon 1 poivron jaune Herbes de Provence Fleur de sel de Guérande aux 5 baies de chez Epices...
14 juillet 2011

Des crumpets en dessert

Des crumpets en dessert
Pour un très bon dessert, rien de plus facile!! Il vous faut: Des crumpets de Regent's Park Du nutella De la pâte de spéculoos crunchy Des rondelles de banane Des groseillles De la noix de coco râpée Du pralin Sur un crumpet, étaler de la pâte de spéculoos...
13 juillet 2011

Pain à la bière

Pain à la bière
Un pain excellent!!! Délicieux avec un fromage de chèvre de type Rocamadour!! 23cl de bière tempérée 1 cc de sel 1 cc de sucre 15g de beurre 300g de farine T55 100g de farine T80 (110 pour moi) 1 sachet de levure spécial pain Mettre tous les ingrédients...
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Les créations couture de De fil en aiguille
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