Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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13 décembre 2011

Mendiants

J'ai réalisé ces petites gourmandises pour un marché de Noël mais elles peuvent aussi servir pour des paniers gourmands de fin d'année ce qui me permet ainsi de participer au défi lancé par recettes.de/cuisine : "Les cadeaux gourmands". Pour 15 mendiants:...

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Tags: chocolat

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5 décembre 2011

Mini-cannelés au nutella

Mini-cannelés au nutella

Ces mini-cannelés sont délicieux!! Une pure gourmandise! Merci beaucoup à Michelle du blog "Les plaisirs de la maison" pour cette excellentissime recette! 25cl de lait 1oeuf + 1 jaune 50g de farine 25g de beurre 70g de sucre 125g de nutella Porter le...

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Tags: chocolat, dessert, produit partenaire, cannelés

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24 octobre 2011

Bounty

D'excellentes bouchées! Une pure gourmandise!! Merci à Cojocano du blog "Les petits plats dans les grands" pour cette magnifique recette! Pour une plaque Goutte Demarle 200g de chocolat 180g de lait concentré sucré 105g de noix de coco râpée Mélanger...

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Tags: chocolat

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12 septembre 2011

Chocolats fourrés à la confiture de cassis

Chocolats fourrés à la confiture de cassis

De délieuses petites bouchées chocolatées qui se mangent très vite!!! Pour 30 chocolats: Pour les coques: 400g de chocolat Faire fondre le chocolat au bain-marie. En badigeonner les moules. Mettre les moules au frigo pour que le chocolat prenne puis badigeonner...

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Tags: Confiture, chocolat, produit partenaire

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8 septembre 2011

Guimauve

De délicieuses petites gourmandises, assez vite préparées... 250g de sucre 3 blancs d'oeufs 17g de gélatine 30g de maïzena Colorant rose Réhydrater la gélatine dans l'eau froide. Placer le sucre dans le bol du Cook'in : 10s, vitesse 10 pour obtenir du...

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Tags: dessert

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16 juillet 2011

Mini-cannelés à la noix de coco

Mini-cannelés à la noix de coco

Délicieux mais attention, ils se dégustent très très vite!!! 200ml de lait de coco 30g de beurre 100g de farine 100g de sucre roux 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Faire fondre le beurre dans le lait. Mélanger l'oeuf, le jaune, la farine, le sucre...

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Tags: gâteau, dessert, produit partenaire, cannelés

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7 juillet 2011

Kumquats confits

Kumquats confits

Recette trouvée sur le magnifique blog de Macaronette et compagnie! Délicieux ces kumquats!! 400 à 500g de kumquats 100g de sucre De l'eau Faire bouillir 800ml d'eau. Une fois que l'eau boue, faire tremper les kumquats. Les égoutter. Dans une casserole,...

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Tags: dessert, fruits

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16 mai 2011

Mini-cannelés au spéculoos

Mini-cannelés au spéculoos

Grâce à mon partenaire Galantine et à Boubou du blog "Délicieusement simple" où j'ai pioché la recette, j'ai pu réaliser ces excellents petits cannelés. Ils sont bien moelleux avec un excellent goût de spéculoos. Et ils se mangent très très vite, on n'en...

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Tags: gâteau, dessert, Spéculoos, produit partenaire, cannelés

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8 mars 2011

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

Voilà une recette de caramel au beurre salé que j'ai réalisé et que j'utilise volontiers avec des crêpes, c'est délicieux!! Pour le caramel : 170g de sucre 20cl de crème liquide 15g de beurre 1 pincée de gros sel. Pour le caramel: Faire chauffer le sucre....

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Tags: dessert, caramel

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15 février 2011

Chocolat au spéculoos

Chocolat au spéculoos

De délicieux chocolats au coeur fondant avec un bon goût de spéculoos!! J'ai emprunté cette recette à Cécile du blog "Ballade gourmande de cécile". Du chocolat noir 2 à 3 cs de pâte de spéculoos 2 cs de crème liquide Faire fondre du chocolat au bain-marie....

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Tags: chocolat, Spéculoos

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