Les créations couture de De fil en aiguille

750 grammes

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13 décembre 2013

Gaufrettes de Noël

Gaufrettes de Noël

Délicieuses!!! Un bon petit goût de cannelle et de rhum! 250g de farine 125g de vergeoise blonde à la vanille 120g de beurre fondu et refroidi 1 oeuf 1 cs de rhum 1 pincée de cannelle Mélanger tous les ingrédients. Former une boule et laisser la pâte...

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Tags: noël, biscuits

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11 décembre 2013

Langues de pain d'épices ou lebkuchezunge

Langues de pain d'épices ou lebkuchezunge

Un pain d'épices bien parfumé, un régal! Recette issue du livre "Bredele de Noël et spécialités d'Alsace". Pour une vingtaine de langues: Pour la pâte à pain d'épices: 300g de farine 200g de miel 60g de sucre 1 jaune d'oeuf 1 oeuf entier 6g de bicarbonate...

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Tags: dessert, noël

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9 décembre 2013

Lingot d'or

Aujoçurd'hui, une nouvelle idée de dessert pour Noël! Excellent pour les accros au chocolat!! C'est sûr qu'après un repas lourd ça fait beaucoup de calories mais c'est trop bon! Recette issue du magazine "Cuisine actuelle "hors série novembre/décembre...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, noël

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7 décembre 2013

Coquille de Noël

Coquille de Noël

Et voilà, nous sommes en Décembre, j'ai donc eu le plaisir de refaire des coquilles de Noël.. C'est une brioche (mais pas à la mie filante) bien typique de chez nous et que l'on ne trouve que pendant la période de Noël. J'ai eu le plaisir de recevoir...

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Tags: Brioche, noël, kitchenaid

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4 décembre 2013

Kokosmakrenle (macarons à la noix de coco)

Kokosmakrenle (macarons à la noix de coco)

Voilà, j'ai entamé une période bredele et voici une 1ère recette de bredele Alsaciens, délicieux!!! Recette issue du livre "Bredele de Noël et spécialités d'Alsace". 5 blancs d'oeufs 225g de sucre 225g de noix de coco 1 gousse de vanille Faire chauffer...

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Tags: biscuits

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2 décembre 2013

Cupcakes à la crème de marrons

Cupcakes à la crème de marrons

Et voilà, le mois de Décembre a débuté! Et ce mois de Décembre rime avec préparatifs de Noël et recherche DES recettes pour le réveillon! Alors je vous proposerai tout au long de ce mois, quelques recettes pour Noël: plutôt des recettes sucrées mais également...

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Tags: gâteau, dessert, noël, cupcakes

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8 novembre 2013

Pain d'épices de C.Felder

Pain d'épices de C.Felder

On approche tout doucement de la Saint Nicolas et de Noël, aussi j'ai eu envie de tester une recette bien de saison: celle du pain d'épices. Bien évidemment, j'ai choisi celle de C.Felder que j'ai trouvé sur le blog de Cuisine Plurielle. 200g de marmelade...

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Tags: noël, épices, Felder

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11 janvier 2013

Croissants au chocolat et aux amandes : Wiener Kipferl

Croissants au chocolat et aux amandes : Wiener Kipferl

De délicieux biscuits! Et à la fin de la cuisson, au moment où j'ai ouvert le four, une odeur des plus agréables s'est répandue dans la maison, difficile alors de ne pas goûter aux biscuits!! Merci à Aurélie du blog "Mes envies et délices" pour cette...

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Tags: chocolat, noël, biscuits, gouter

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24 décembre 2012

Linzettes ou LinzerBredle

Linzettes ou LinzerBredle

Voici une nouvelle recette de bredele d'Alsace tirée à nouveau du livre "Bredele de Noël", une vraie mine d'or ce livre!!! 250g de farine 3g de levure chimique 175g de beurre 125g de sucre 1 oeuf 100g d'amandes en poudre 5g de cannelle en poudre 1 oeuf...

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Tags: noël, biscuits

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20 décembre 2012

Anisbredle (Petits fours à l'anis)

Anisbredle (Petits fours à l'anis)

De nouveaux biscuits Alsaciens avec un petit goût d'anis. Recette issue du livre "Bredele de Noël et spécialités d'Alsace". 2 oeufs 165g de sucre 170g de farine 8g de graines d'anis Faire chauffer les oeufs et le sucre en fouettant jusqu'à atteindre la...

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Tags: noël, biscuits

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