23 mai 2016
Egg muffin
Une idée plutôt sympa pour un repas du soir accompagné d'une bonne salade!
Recette trouvée sur Petit chef.com
Pour 6 muffins:
6 tranches de pain de mie
6 cc de crème frâiche épaisse
2 tranches de jambon ou de bacon
6 oeufs
Sel/poivre
Fromage râpé
Tapisser les moules à muffins avec les tranches de pain de mie en faisant une sorte de nid.
Déposer dans chaque nid 1 cc de crème frâiche, quelque smorceaux de jambon ou bacon.
Casser un oeuf dans chaque nid.
Saler/poivrer et parsemer de fromage râpé.
Cuire 15 à 20 min à 180°C (four préchauffé).
Bon appétit!
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: muffin, oeuf
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