20 janvier 2016
Fondant aux noix
Un excellent gâteau qui porte bien son nom car il est tout fondant en bouche!
Si vous le voulez plus épais, utilisez un moule de plus petit diamètre.
Recette issue du livre "Les recettes aux noix".
3oeufs
170g de noix
100g de beurre
130g de sucre
30g de farine
Broyez les noix au hachoir.
Travailler le beurre et le sucre ave cl'outil feuille du robot.
Incorporer la poudre de noix, la farine et les oeufs un à un.
Verser dans un moule (ici moule tablette de Demarle);
Cuire 30min à 180°C (four préchauffé).
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: gâteau, dessert, noix, goûter
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