16 décembre 2015

Croquants à la noisette

  Alors là, j'ai adoré ces petits biscuits! Super croquants, un goût délicieux bref extras!!! C'est une recette issue du livre "Les gâteaux de l'Avent" de C.Felder. 300g de noisettes 300g de sucre 1 cc de vanille liquide 1 cc de cannelle 5 blancs d'oeufs Des noisettes entières pour la déco Hacher les noisettes grossièrement. Mélanger dans une casserole les noisettes hachées, lesucre, la vanille liquide et la cannelle. Faire chauffer en mélangeant énergiquement jusqu'à ce que le mélange atteigne 65°C. Retirer la... [Lire la suite]
Posté par Prici à 06:56 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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