Madeleines façon muffin finition chouquette

Voilà un titre bien plaisant pour ces petits gâteaux qui se dégustent très bien à l'heure du thé ou du café!

Merci à Michelle du blog "Les plaisirs de la maison" à qui j'ai emprunté la recette qui  a plus à tout le monde!

250g de farine

200g de cassonade

50g de miel

180g de beurre

5 oeufs

1/2 sachet de levure chimique

1 gousse de vanille

Sucre perlé

Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le miel, les grains de la gousse de vanille, la fairne et le levure.

Bien mélanger.

Incorporer le beurre fondu.

Verser dans des empreintes à muffins.

Répartir le sucre perlé en surface.

Cuire 15min à 180°C.

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: muffins, gâteaux, dessert, goûter, madeleine

Comments

[salima]

je vais venir prendre un petit café avec ces merveilles ! bises

[michelle]

une belle recette de Cathy, bonne soirée Prici

[Sylvie et Marc]

C'est une association gourmande comme je les aime. Bisous. Sylvie.

[Jackie]

Une finition tout à fait originale pour des madeleines. À faire très vite. Bises

[guy59600]

de superbes madeleines je n'avais pas compris pourquoi le pourquoi finition chouquette tu sais le temps que ça parte des doigts de pieds jusqu'au cerveau il faut un certain temps comme disait Fernand Raynauld dans son sketch combien de temps met le fut du canon pour ce refroidir

très bonne fin de journée encore bien triste