Cake à la crème de marron, pépites de chocolat et noix de pécan
Voici un délicieux cake bien moelleux, pleiun de saveurs et qui se conserve super bien!
Nous nous sommes régalés aussi bien au goûter qu'au petit déjeuner!
Recette trouvée sur le blog de Kaderick en Kuizinn
200g de farine
150g de beurre
120g de sucre de canne
1 gousse de vanille
4 oeufs
1/2 sachet de levure
80g de crème de marrons
150g de pépites de chocolat
100g de noix de pécan
Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine, la levure et les graines de la gousse de vanille.
Incorporer le beurre fondu puis la crème de marron, les pépites de chocolat et les noix de pécan grossièrement hachées.
Verser la préparation dans un moule à cake ou dans 2 petits.
Préchauffer le four à 210°C.
Cuire le cake 15 min à 180°C puis 15 min à 160°C.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: cake, gâteaux, dessert, goûter, chocolat, noix de pécan, marron