17 juin 2015

Crème aux fraises, pistache et mascarpone

  De délicieuses crèmes au bon goût de pistache bien que la crème fut trop liquide (j'ai peu^t-être trop fouettée la mascarpone?) Merci à Gridelle du blog "Les voyages de Gridelle" pour ce dessert très frais. Pour 2 belles verrines: 175g de mascarpone 2 oeufs 2 cs de pâte de pistaches 20g de sucre Des fraises Fouetter les oeufs avec le sucre. Ajouter la pâte de pistaches puis la mascarpone. Dans les verrines, placer quelques morceaux de fraises au fond puis couvrir de crème. Déposer à nouveau de sfraises puis... [Lire la suite]
Posté par Prici à 08:07 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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