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Une recette vite faite et bien bonne!

Je l'ai réalisée dans l'ultrapro mais une cocotte qui passe au four fera aussi bien l'affaire!

Pour 4 personnes:

4 blancs de poulet ou 4 cuisses (c'est comme on préfère! Moi je préfère les blancs)

3 tomates

1 gros poivron

1 carotte

2 gousses d'ail

1 oignon

6 pommes de terre

1 cube de bouillon de volaille

1,5 verre d'eau

Thym, romarin, feuille de laurier

Couper les tomates et les pommes de terre en cubes, la carotte en rondelles, le poivron en lamelles.

Emincer les gousses de'ail et l'oignon.

Mettre tous ces ingrédients dans l'ultrapro ainsi que le poulet coupé en cubes (ou les cuisses entières).

Emietter le cube de bouillon.

Parsemer avec les herbes aromatiques.

Ajouter l'eau, saler/poivrer.

Cuire 1h  à 200°C.

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Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: poulet, tomate, poivron, pomme de terre, carotte, tupperware,