Poulet au citron et au romarin

 

 Un excellent poulet parfumé et moelleux!

Un régal!

Merci à Josette du blog "La cuisine de Josette" à qui j'ai emprunté la recette.

Pour 3 personnes:

3 blancs de poulet

1/2 citron

Du piment d'espelette

2 piments végétariens

3 cs d'huile d'olive

3 gousses d'ail

Sel/poivre

Ecraser les gousses d'ail.

Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron, le zest, le piment d'Espelette.

Bien mélanger.

Badigeonner les blancs de poulet avec cette préparation.

Placer les blancs dans un plat à four.

Disperser en surface du romarin, les piments végétariens coupés en morceaux.

Saler/poivrer.

Mettre au four et cuire 20 min à couvert.

Découvrir et poursuivre la cuisson de 10min.

Bon appétit!

 

 

Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: poulet, citron, romarin

Comments

[josette]

bonjour prici,désolé,mais vendredi étant absente ,je ne suis allée sur aucun blog et je n'ai pas vue ta superbe recette.merci beaucoup pour ta superbe réalisation!! je te pique une photo,pour mon prochain clin d'oeil!! bon dimanche!

[Jackie]

Des saveurs estivales dans ce poulet, romarin, citron... Bises

[sarah]

J'aime beaucoup ton plat,savoureux et bien appétissant!bisousss

[Yvon]

bonne soirée, Prici

[salima]

une recette pleine de saveurs !