13 février 2015
Gâteaux de pommes de terre et lardons fumés
Associé à une petite salade et hop, voilà le repas du soir!
Recette issue du blog de Patchouka "Les petits plats de Patchouka".
500g de pommes de terre
100g de alrdons fumés
Gruyère râpé
3oeufs
3cs de farine
Sel/poivre
Râper les pommes de terre et les presser de façon à éliminer le plus d'eau possible.
Mélanger les avec les oeufs, la farine le gruyère,, le sel et le poivre.
Ajouter les lardons cuits.
Verser dans un moule (ici moule tablette de Demarle).
Cuire 35min à 200°C (four préchauffé).
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: gâteaux, pomme de terre, flexipan
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