10 novembre 2014

Beignets à la cannelle ou Bolinho de chuva

Aujourd'hui, je vous propose des petits biegnets que l'on peut déguster au goûter et qui viendraient du Brésil... Ils sont très bons avec leur petit goût de cannelle. 300g de farine 2 oeufs 1/2 cc de sel 2 cc de sucre 15g de levure de boulangerie 30cl de lait tiède 1 cs de cannelle 3 cs de sucre Mélanger la farine et le sel. Délayer la levure dans la moitié du lait et les 2 cc de sucre. Creuser au centre de la farine un puits et y verser le mélange lait/levure. Mélanger, couvrir et laisser reposer 30min. Ajouter... [Lire la suite]
Posté par Prici à 07:11 - - Commentaires [21] - Permalien [#]