12 septembre 2014
Compotée de mirabelles aux épices et flambée à la liqueur
Un délicieux dessert de saison!
Des mirabelles dénoyautées
2 anis étoilées
2 bâtons de cannelle
1 cc de muscade en poudre
Liqueur de mirabelles
Sucre (pas obligatoire), juste si vous trouvez que ça manque de sucre
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle.
Ajouter les mirabelles et les épices.
Bien mélanger et laisser compoter une petite dizaine de minutes.
Verser la liqueur de mirabelle et flamber.
Servir encore chaud accompagné d'une boule de glace à la vanille.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: dessert, fruit, compote, épice, mirabelle
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