Moelleux fraises-rhubarbe
Un délicieux gâteau qui comme son nom l'indique est super moelleux!
Excellent pour le goûter!
Merci à Yasmina du blog "Unelyaasdebonneschoses" pour cette délicieuse recette!
300g de rhubarbe
100g de fraises
275g de farine
150g de beurre mou
150g de sucre
3 eoufs
1 yaourt nature
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Fouetter le beurr emou avec les sucres jusqu'à obtenir une sorte de crème.
Incorporer les oeufs, le yaourt, la farine et la levure.
Verser la moitié de cemélange dans un moule à manqué.
Disperser en surface la mpoitié des fruits coupés en morceaux.
Recouvrir avec le restant de pâte puis l erestant de fruits.
Cuire 50min à 180°C (four préchauffé)
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: dessert, gâteau, fraises, rhubarbe, fruits, été, moelleux