Poulet aux épices et lait de coco

 

Un excellent poulet plein de saveurs rapide et facile à réaliser.

Une recette trouvée sur le site de Elle à Table.

Pour 3 personnes:

3 escalopes de poulet

2 cc de gingembre en poudre

4 cc de curry

1 cc de paprika

1 petite boîte de concentré de tomates

20cl de lait de coco

1 cc de miel

1 oignon

1 gousse d'ail

Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans de l'huile d'olive avec le gingembre, le curry et le paprika.

Réserver.

Faire revenir alors la viande coupée en dés.

Ajouter les oignons et les épices.

Ajouter le concentré de tomates, le lait de coco et le miel.

Saler/ poivrer.

Laisser mijoter le temps que la viande cuise.

 

 Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: viande, poulet, épices, tomates, noix de coco

Comments

[martineconte]

La photo me fait saliver. J'adore la cuisine au lait de coco, c’est trop bon.A bientôt.

[Jackie]

Avec des épices et bien tout ce que j'aime. Des bises et belle fin de semaine

[kitchenette1]

Une recette tout à mon goût avec cette saveur de coco que j'aime tant !!! J'arriveeuuu !! hihihi

Bisousss

kiki

[gingembrechoco]

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm un bon petit plat bien épicé tout comme j'aime :)

gros bisous

[gridelle]

dis donc ces parfums!!! j’adore tu t'en doutes!!!