7 juin 2014
Brochettes de poulet mariné au cobb
Ca y est, le soleil et la chaleur sont de retour! Adieu la soupe et vive les brochettes!
Le Cobb est donc de sortie avec ces délicieuses brochettes!
Pour 4 personnes:
4 blancs de poulet
1 poivron vert
1 poivron rouge
Le jus de 3 citrons verts
3 cs de sauce soja de mon partenaire Kikkoman
Gingembre
Sel
Poivre de Sichuan vert de mon partenaire Thiercelin.
Huile d'olive
Couper les blancs de poulet en cubes.
Les faire mariner avec le jus de citron, la sauce soja, l'huile, le gingembre, le sel et le poivre.
Piquer les morceaux de poulet sur des pics e,n les alternant avec des morceaux de poivrons.
Allumer le cobb et cuire les brochettes.
Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: brochette, barbecue, poulet, marinade, poivron
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