IMG_6999

 Parce que chez moi, le soleil n'est pas au rendez-vous, ni la chaleur d'ailleurs, voici un délicieux velouté trouvé chez Michelle du blog "Les plaisirs de la maison".

1kg de fonds d'artichaut

3 pommes de terre

20cl de crème liquide

1 cube de bouillon de légumes provençaux

Dans une cocotte minute, placer les fonds d'artichaut, les pommes de terre, le cube de bouillon.

Recouvrir d'eau.

Cuire 20min.

Mixer avec la crème liquide.

Servir et décorer avec des lardons et des fleurs de Mauve de mon partenaire

IMG_6993

 Mots clés pour le référencement sur recettes.de/cuisine: soupe, artichaut, légumes