19 mars 2014

Les gaufres de Mamie

  Voici de délicieuses gaufres bien croustillantes dont la recette provient de ma belle-mère. Merci beaucoup, nous nous sommes régalés!! 500g de farine 30g de sucre 5g de levure fraîche 1 pincée de sel 500ml de lait 120g de beurre 4 oeufs Faire fondre le beurre dans le lait. Y ajouter la farine, le sucre, le sel et la levure. Bien amalgamer le tout. Ajouter les oeufs et bien mélanger. Parfumer avec le parfum de votre choix: rhum, vanille, fleur d'oranger, etc.... Cuire dans votre gaufrier. Mots clés pour le... [Lire la suite]
Posté par Prici à 05:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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