17 mars 2014

Cake au chocolat, pépites de chocolat et citron confit

  Voici un délicieux cake bien chocolaté. Recette issue du magazine Régal n°57 mais modifiée. 250g de beurre mou 250g de sucre glace 5 oeufs 300g de farine 30g de cacao Van Houten 2 cc de levure chimique 2 poignées de pépites de chocolat Des lamelles de citron confit de mon partenaire CPVD Foulon Travailler le beurre mou pour lui donner la consistance d'une pommade. Ajouter le sucre glace et battre jusqu'à l'ensemble soit mousseux. Ajouter les oeufs un à un puis la farine, la levure, le cacao, les pépites... [Lire la suite]
Posté par Prici à 05:00 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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